jadi salah satu sumber alami yang tersebut dimaksud diyakini miliki banyak khasiat . Bukan cuma itu, madu juga enak sebab memiliki rasa manis yang digunakan yang khas juga disukai banyak orang.
Tapi, sebagai barang alami, madu juga kerap dipalsukan. Jika dilihat sekilas, madu asli juga palsu hampir tak miliki perbedaan.
Untuk itu, simak cara tahu madu asli atau palsu dalam artikel ini.
Membedakan madu asli juga palsu
Membedakan madu asli serta palsu memang kerap bikin bingung. Pada dasarnya, dua jenis madu ini jelas berbeda.
Secara sederhana, madu asli mengacu pada madu yang tersebut mana dibuat oleh lebah, bukan buatan pabrik lalu juga tak ada ditambah campuran apa pun.
Sementara madu palsu mengacu pada barang mirip madu yang dimaksud hal tersebut sudah pernah terjadi dimodifikasi. Mulai dari menggunakan perasa, pewarna, hingga tambahan gula.
Sayangnya, banyak juga produsen yang sengaja melabeli madu palsu dengan sebutan 100 persen asli.
Oleh sebab itu, banyak konsumen yang digunakan tertipu. Harusnya membeli madu asli, malah membeli madu ‘100 persen asli’ yang tersebut ternyata bukan asli.
Tapi, jangan khawatir. Anda dapat memperhatikan cara tahu madu asli atau palsu lewat beberapa cara berikut.
1. Madu palsu larut dalam area air
 Ilustrasi. Ada beberapa cara tahu madu asli atau palsu. (stevepb/Pixabay) |
Cara paling mudah untuk melihat apakah madu yang digunakan mana Anda beli palsu adalah dengan melakukan tes dengan air. Mengutip berbagai sumber, Anda sanggup mengambil satu sendok madu serta campurkan dengan segelas air.
Jika palsu, maka madu akan dengan mudah larut dalam air. Sementara madu asli justru akan jatuh ke dasar gelas dalam keadaan utuh.
2. Madu asli mengkristal
Seiring waktu, bagaimana pun cara Anda menyimpannya, madu asli akan mengkristal. Hal ini terjadi dikarenakan kandungan glukosa oksidase pada dalamnya yang tersebut sanggup menghilangkan air dari madu.
Sementara madu palsu akan berbentuk mirip seperti ketika pertama kali Anda membelinya.
3. Madu asli bukan menyebar
Ambil setetes madu lalu simpan dalam ibu jari. Mengutip Lybrate , madu palsu akan menyebar atau bahkan tumpah. Sementara madu asli akan tetap diam seperti awal diteteskan, sebab mempunyai tekstur yang dimaksud digunakan sangat kental.
4. Madu asli mudah terbakar
Madu memang berbentuk cairan. Namun, jika madu yang digunakan dimaksud Anda miliki adalah madu asli, maka dia mudah terbakar.
Caranya, masukan korek api batangan ke madu. Lalu angkat juga nyalakan. Korek itu tetap akan terbakar meskipun telah dilakukan terjadi terkena benda cair.
Berbeda dengan madu palsu, korek api akan jadi basah lalu tak akan terbakar.
5. Madu palsu mudah berbusa
Cara untuk melihat keaslian madu melalui busanya adalah dengan mencampur madu juga cuka.
Cukup dengan 2-3 tetes cuka ke dalam madu lalu aduk rata. Jika mengeluarkan busa dalam waktu 2-3 menit, maka madu ini adalah madu palsu.
6. Tes dengan tisu
 Ilustrasi. Tes dengan tisu, salah satu cara tahu madu asli atau palsu. (iStockphoto/DONGSEON_KIM) |
Anda juga mampu belaka melihat keaslian madu pada selembar tisu. Caranya adalah dengan meneteskan beberapa madu ke tisu.
Jika meninggalkan bekas atau bahkan tanda air, maka madu yang tersebut Anda miliki adalah palsu lalu juga sudah lama dicampur dengan air.
7. Lihat label pada kemasan
Meski tak menjamin kebenaran 100 persen, namun Anda bisa saja semata memeriksa label kemasan. Madu asli tidaklah akan ditambah campuran apa pun. Sementara madu palsu akan miliki beberapa campuran komponen lain, mulai dari air hingga gula.
Itulah tujuh cara tahu madu asli atau palsu. Semoga membantu.
