Jakarta – Genap berusia enam tahun pada tanggal 26 Oktober 2023 ini, Foodprint milik Mal Grand Indonesia, Jakarta mengajak para pengunjungnya untuk menikmati berbagai cita rasa dari aneka makanan kekinian dalam satu tempat saja.
“Lebih dari 30 tenant makanan serta juga minuman yang digunakan tersedia di tempat tempat Foodprint. Tenant serta pelayanan terus diperbaharui agar dapat memenuhi selera beragam kuliner rakyat serta menciptakan pengalaman kuliner yang tersebut yang menyenangkan bagi para pengunjung,” kata Assistant Manager Coorporate Communication Grand Indonesia Annisa Hazarini pada Jakarta, Rabu (11/10).
Berangkat dari makanan jika negeri gingseng, Korea Selatan misalnya, Grand Indonesia menghadirkan satu tenant yakni Manggang, untuk menyajikan hidangan-hidangan yang tersebut dimaksud ada dalam drama Korea dengan rasa Nusantara.
Manggang menawarkan sekitar 30 varian makanan dengan biaya jual yang dimaksud mana bervariasi mulai dari Rp13 ribu sampai Rp200 ribu. Menu paling populer adalah bibimbab, nasi yang tersebut yang disebut dihias dengan sayur mayur, daging yang tersebut diletakkan dalam sebuah mangkuk yang dimaksud dimaksud cukup untuk dinikmati oleh dua orang juga terbuat dari batu yang hal itu dipanaskan.
Dari segi visual, hidangan ini banyak warna dari lauk yang digunakan dimaksud mampu menghipnotis pembeli. Hanya saja, pada suapan pertama mungkin ada rasa yang dimaksud dimaksud tidaklah familiar pada tempat mulut yang dimaksud hal tersebut berasal dari gochujang atau pasta cabai.
Tapi tenang saja, pihak pengelola menambahkan sambal petir yang itu khas agar sesuai dengan lidah lokal. Sedangkan dagingnya manis seperti sehabis dibakar serta ditaburi biji wijen.
Bagi pecinta bakmi, tenant yang mana mana satu ini juga menawarkan jajangmyeon yang tersebut hal tersebut merupakan semangkuk mi hitam yang tersebut digunakan terbuat dari saus pasta kacang kedelai hitam.
Bentuk mi-nya lebih banyak besar kecil kemudian pipih dari mi pada umumnya. Tidak ada sebanding sekali terasa berminyak kemudian cocok jika dimakan bersama acar lobak kuning (danmuji).
Selain itu, Foodprint juga menawarkan pengunjung untuk mencicipi makanan khas Singapura melalui tenant baru bernama Kluckee.
Misalnya teh juga kopi tarik, nasi lemak, kwetiaw sapi sampai dengan nasi ayam Hainan. Dari tenant ini, tiga makanan inilah yang dimaksud dimaksud patut dicoba.
Nasi Hainan seharga Rp57 ribu itu sungguh pulen lalu juga wangi, ayamnya amat lembut dikarenakan sudah dimarinasi menggunakan kecap racikan sendiri juga aneka rempah selama delapan jam. Sebagai pelengkap, menu nasi ayam Hainan juga dilengkapi dengan kecap asin, potongan timun juga tomat.
Sedangkan roti bakar srikayanya benar-benar legit juga tidaklah keras, selai srikayanya lebih tinggi lanjut padat lalu berwarna hijau yang digunakan langsung lumer ketika dimakan. Roti itu pun ditambahkan mentega untuk menambah bau wangi yang mana menggugah selera kendati dibungkus menggunakan kantung kertas dengan tarif Rp33 ribu.
Bagi pecinta pedas, Laksa Singapura yang mana dapat dibeli Rp59 ribu patut dipertimbangkan. Kuahnya berwarna oranye tapi serupa sekali bukan berminyak kemudian juga ada aroma jeruk nipis yang mana mampu menyeimbangkan rasa gurih nan pedasnya.
Kemudian bagi pengunjung yang hal itu ingin mencicipi makanan khas Indonesia, cobalah mi nyemek buatan Kedai Locale. Sebenarnya, mi yang mana satu ini seperti mi nyemek Jawa pada umumnya.
Hal yang dimaksud digunakan membedakan adalah ukuran telur oreknya yang mana hal itu tambahan lanjut besar serta disajikan dengan kerupuk untuk menambah sensasi garing ketika dimakan. Ukurannya cukup besar untuk satu porsi lalu juga diletakkan pada area atas daun pisang.
Untuk soto ayamnya, warna kuahnya sedikit kuning juga rasanya gurih. Di dalamnya ada taburan kecambah yang digunakan itu panjang juga juga tidaklah berbau. Pastikan untuk menambahkan bubuk koya dan juga juga sambal supaya mendapatkan sensasi kuah soto yang dimaksud segar.
Foodprint turut menggaet Kwetiaw 28 AHO yang tersebut mana sudah berjualan sejak tahun 1977 silam. Dengan mengandalkan bumbu tradisional berkualitas, kwetiaw yang dimaksud digunakan disajikan cenderung asin lalu gurih.
Tidak ada perbedaan rasa dalam sajiannya. Jadi jika kurang pedas, pembeli dapat menambahkan sambal secara terpisah. Ada rasa lada yang mana digunakan kuat terutama pada kwetiaw gorengnya.
kwetiawmemiliki
Usai mencicipi makanan yang digunakan berat, pengunjung mampu memilih beberapa hidangan penutup yang tersebut mendinginkan tubuh. Contohnya adalah Hongtang, dessert jika Taiwan yang tersebut dimaksud sempat tenar dalam area Pantai Indah Kapuk (PIK).
Hongtang punya menu populer seperti Grass Jelly Signature. Perpaduan jeli rumput laut yang disajikan dalam sebuah mangkuk, terasa sangat ringan serta juga lembut.
Dilengkapi dengan satu scoop es krim rasa vanila atau teh hijau (matcha) kemudian boba yang digunakan kenyal saat digigit.
Menu lain yang mana dimaksud banyak diminati adalah Mango Sago Pudding. Baik sirop, puding, boba serta buahnya semua terbuat dari mangga. Mangganya manis serta dipotong menyerupai kotak-kotak besar di area tempat atas es serut yang dimaksud menyerupai gunung, cocok bagi pecinta buah yang mana dimaksud manis lantaran ada es krim vanila yang tersebut mana menambah kesejukan.
Mereka juga memberikan pilihan lain seperti Durian 28, Mango Monster lalu Es Cendol dengan beragam topping yang digunakan mana nikmat.
Semua makanan hal hal itu dapat anda nikmati ketika berkunjung ke Foodprint, Grand Indonesia, Jakarta di area area lantai 5 samping eskalator menuju CGV.
