Cabai jenis baru berhasil mengalahkan pedasnya cabai terpedas pada dunia, Carolina Reaper. Cabai yang tersebut mana dinobatkan sebagai cabai terpedas di tempat tempat dunia itu, dikenal dengan nama pepper X dari Guiness World Records. Pepper X ini miliki tingkat kepedasan 2.693,000 Scoville Heat Units (SHU). Tingkat kepedasan scoville ini berjauhan…
Hari ini Doodle atau kreasi logo Google menampilkan , kuliner khas Indonesia Timur. Bubur sagu ini dinyatakan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada 2015. Tak semata-mata beras, Indonesia, terutama penduduk kawasan Timur, mengenal sagu sebagai makanan pokok. Papeda merupakan salah satu olahan tepung sagu. Pembuatan papeda terbilang sederhana. Tepung sagu…
Dalam khasanah masakan , woku adalah salah satu olahan yang mana dimaksud populer. Tak cuma ayam woku hanya saja yang digunakan mana terkenal, tapi udang woku juga tak kalah memikat. Mengutip berbagai sumber, woku sebenarnya berasal dari nama daun woka yang digunakan bentuknya menyerupai daun lontar. Daun ini digunakan sebagai…
Jakarta – Mal Grand Indonesia (GI), Jakarta melakukan kurasi pada setiap tenant yang tersebut mana berjualan di dalam area foodcourt-nya yang mana diberi nama Foodprint guna memaksimalkan hasil transaksi jual beli serta mencegah hidangan yang tersebut monoton bagi pengunjung. “Kita tiada mampu ya kalau tren itu terus berada di dalam…